Ser mamá viene acompañado de hacer comida, estamos acostumbradas a que nuestra mamá nos haga de comer y ahora nos toca aprender a cocinar para que la alimentación de nuestros hijos sea nutritiva y balanceada esto es una gran responabilidad.
Á menudo no sabemos como variar para no aburrirlos de comer siempre lo mismo, y es que entre tantas cosas que hacemos en el día, pensar en que hacer de comida nos frustra sobre todo a las que no somos muy amantes a la cocina.
Hoy les quiero compartir una receta divertida fácil, rica y nutritiva.
Para el arroz
necesitaremos
1na taza de arroz
1na zanahoria mediana
1na cucharada de aceite
2 cuchadaras de mantequilla
Sal al gustó
Preparación
Rayamos la zanahoria del lado fino de nuestro rayador, y en una olla se vierte la cucharada de aceite y las 2 de mantequilla se disuelve la mantequilla a fuego medio y se agrega la zanahoria, se mueve constantemente hasta que ya esta empiece a largar juguito allí agregamos 1na taza y media de agua y dejamos que esta hierva, luego agregamos la taza de arroz, mezclamos bien con la zanahoria y dejamos que evapore el agua ya cuando este casi sin agua bajamos a fuego lento movemos un poco el arroz y lo tapamos se deja por unos 10 minutos más y listo a disfrutar con nuestros hijos este rico arroz divertido...
Para el pollo mandarin
Necesitaremos
Pechuga de pollo picada en cuadritos
1cebolla
1tomate
1papa
1zanahoria
Unas hojas de cilantro
1 mandarina
3 cucharadas de aceite
Ajo al gustó
Sal al gustó
Aliño rojo al gustó
Preparación
Colocó en una olla las cucharadas de aceite y agregó todos los vegetales picados en cuadritos remuevo por unos 4 minutos y agregó la pechuga picada en cuadritos, remuevo hasta que la pechuga esta ya cocida y agregó una taza de agua, la sal al gustó, el ajo, dejar evapora el agua un poco y cuando ya la zanahoria este blanda, agregar la mandarina picada en cuadritos, debes sacarle la semilla, por último agregar el toque de aliño para darle un color atractivo y listo trata de que no se consuma toda el agua la idea es que quede una buena salsa.
Buen provecho!😋
Para el pollo mandarin
Necesitaremos
Pechuga de pollo picada en cuadritos
1cebolla
1tomate
1papa
1zanahoria
Unas hojas de cilantro
1 mandarina
3 cucharadas de aceite
Ajo al gustó
Sal al gustó
Aliño rojo al gustó
Preparación
Colocó en una olla las cucharadas de aceite y agregó todos los vegetales picados en cuadritos remuevo por unos 4 minutos y agregó la pechuga picada en cuadritos, remuevo hasta que la pechuga esta ya cocida y agregó una taza de agua, la sal al gustó, el ajo, dejar evapora el agua un poco y cuando ya la zanahoria este blanda, agregar la mandarina picada en cuadritos, debes sacarle la semilla, por último agregar el toque de aliño para darle un color atractivo y listo trata de que no se consuma toda el agua la idea es que quede una buena salsa.
Buen provecho!😋
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